研究方向

“正宗”的味觉故事 对我们来说，菜肴的味道意味着什么？出门旅游，我们总希望吃到“正宗/地道”的特色美食。什么是我们所期待的正宗？有朋自远方来，希望我们推荐当地“正宗”的美食，我们也希望用最“地道”的特色款待对方。我们在用什么标准来评判“味道”？一个餐馆取名叫“正宗xxx”，他想传递的信息是什么？他更想吸引漂泊在此的故乡人还是本地对外来菜系的好奇者？
儿时的记忆？繁复严谨的工序？当地的食材？特殊的符号或仪式？特定的厨师传承？特别的餐馆地点？.....对美食和味觉的理解与叙事如何形塑了我们的文化生活，这些和市场、全球化之间又有怎样的关联？

 

相关学科

社会学

 

科研导师

S. T

• 纽约大学硕士毕业，拥有文学、社会科学、工学等多个学位；
• 哈佛大学全球科技与教育论坛组委会成员；
• 曾赴香港中文大学，悉尼大学进行学术交流；
• 丰富的高中生科研带教经验；
• 研究领域为当代中国情感与文化政治、青年文化与教育人类学、仪式与表演、西藏游牧文化与环境治理。

科研成果

成果一：在英文期刊中发表学术论文

有方学者项目保证为学员在正规的英文学术期刊中发表论文。正规的学术期刊均要求由独立审稿人决定论文的录用与否。因此，论文的成功发表标志着这篇文章已达到学界公认的学术标准。有方学者最优秀的学生，不但可以冲击EI、SCI等高级别期刊，而且有机会参与全球顶级的学术会议。

成果二：第一作者身份

有方学者项目坚持帮助学生以第一作者身份发表论文。在申请过程中，招生官最看重的是学生在科研项目中的参与程度，而第一作者顺位恰恰是这一点的最佳证明。近年来，有大量的中国学生在教授署名的论文中挂名，这使得第一作者身份的含金量更为突出。

成果三：独一无二的课题

有方学者项目的导师会为每个学生提供独一无二的课题，连接最前沿的科研方法和学生感兴趣的学术方向，保证学生研究内容的差异性。

成果四：顶尖院校导师的推荐信

有方学者项目将为学生提供项目导师撰写的推荐信。导师作为推荐人，来自于美国顶尖学府的科研团队，保证了推荐信的可信度；而导师所提供的丰富的细节和生动的描述能更好展现学生的过人之处，从而大大提高了推荐信的价值。

成果五：高效备战具有高影响力、高含金量的科研竞赛

学生可以直接使用有方学者项目的成果论文冲击多项全球顶级的科研赛事，其中包括：被誉为“中国青年的诺贝尔奖”的丘成桐科学奖、ISEF 国际科学与工程奖、全国青少年科技创新大赛等。

 

 

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